かんきつ果皮由来のＣＮＦ　肝臓脂質抑制に効果　県の活用研究、松山で報告会

　愛媛県が企業などと植物由来の先端素材・セルロースナノファイバー（ＣＮＦ）の活用の可能性を探る研究の中間報告会が２０日、松山市久米窪田町のテクノプラザ愛媛であり約１００人が成果に耳を傾けた。